Viikko Kuala Lumpurissa

 Malesiassa pidimme tukikohtaamme maan pääkaupungissa Kuala Lumpurissa. Luvassa oli siis miljoonakaupunki, jossa vietimme 7 yötä kiinalaisen uudenvuoden aikoihin. Hevosen vuosi alkoi meidän osaltamme melko länsimaisissa merkeissä, iso osa ajasta KL:ssa kului nimittäin ostoksilla juostessa. Henkilökohtaisina suosikkeina mittojen mukaan teetetty puku (awesome), kauraryynipaketin hintaiset perusrytkyt, Nooralle taas tarttui mukaan mm. kosmetiikkaa sekä kengät.

Muuten aika Kuala Lumpurissa kului perinteisten turistiaktiviteettien merkeissä: valokuvia Petronas-torneilla, chillailua puistossa ja kasvitieteellisessä puutarhassa ja käyskentelyä Chinatownissa.

Vanhaa ja uutta Kuala Lumpuria rinnakkain

Orientoitumista tulevaan

Ota suunnaksi persraja?

 Viimeisenä iltana kokeilimme jotain ihan uutta, nimittäin Dining in the Dark -konseptiravintolaa. Samalla idealla pyöriviä puljuja on näkynyt Suomessakin, muun muassa Jyväskylässä, mutta KL:ssa oleva paikka oli vastikään avattu ja Malesian ensimmäinen. Ideana on siis näköaistin poistaminen ruokailukokemuksesta viemällä ruokailijat täysin pimeään tilaan, jossa näkövammainen tarjoilija tuo pieniä maisteluannoksia, joista neljän ruokalajin illallinen rakentuu. Ruokalajien arvailu kuuluu kokemukseen ja menu paljastetaan asiakkaille vasta laskun yhteydessä. Annosten sisällön arvailu oli hauskaa (yllättävän moni meni myös oikein) ja itse ruokakin oli maittavaa, parin kuukauden mittainen pad thai- ja fried rice-ruokavalio taitaa opettaa arvostetaan huolella tehtyä safkaa. Hauskaa siis oli!

Lyhyesti sanottuna KL oli oikein mukava kaupunki, miinuksena jalankulkijoiden säälimätön kohtelu liikenteessä. Plussapuolia oli kuitenkin paljon, ensimmäisenä tulee mieleen ihmisten hyvä englannin kielen taito. Etenkin Thaimaassa huomasi, että monesti keskustelukumppani hymyili ja nyökkäili hyväksyvästi, mutta hetken päästä sai monesti huomata ettei kyseinen kaveri oikeasti ollut ymmärtänyt yhtään mitään. Täällä kaikki ymmärsivät ja jopa puhuivat englantia, hallelujaa!

Batu Caves

Kuala Lumpurista lähdimme etelään kohti viimeistä varsinaista matkakohdettamme, Singaporea. Siitä lisää vähän myöhemmin!

Cameron Highlandsin teeviljelmät

Viime kirjoituksen jälkeen olemme siirtyneet Malesiasta Singaporeen ja huomenaamuna lennämme TigerAirilla tuttuun (ja toivottavasti myös turvalliseen!) Bangkokiin pariksi päiväksi ennen kotiinpaluuta. Tämä meidän Karpo on hieman hitaasti etenevä kaveri, joten tämä postaus kertoo noin viikon takaisista tapahtumista :)

Kuala Lumpurissa olimme reilun viikon ajan ja sieltä käsin teimme päiväretken Cameron Highlandsin teeviljelmille. Matka Kuala Lumpurista vuoristokylään kesti noin 5h/suunta, mutta upeat maisemat olivat bussissa kököttämisen arvoiset. Perillä päästyämme vuokrasimme skootterin ja huriselimme teeviljelmille, jossa muutama tunti kului kierrellen viljelmiä ja nautiskellen paikallista jääteetä.

Ruokaa ruokaa, mulle tuokaa!

Viimeisten viikkojen aikana eteen on tullut vaikka sun minkä näköistä (ja makuista) annosta, mutta pääosin ruoat ovat maistuneet hyvällä ruokahalulla. Valkoinen höttöruoka on luonnollisesti alkanut tökkimään ja saanut unelmoimaan ruispuurosta, mutta kun tietää tämän ruokavalion olevan vain väliaikainen, ei riisin puputtaminen ole ollut niin big deal. Riisipaketti ei kuitenkaan todennäköisesti ole se, johon ensimmäisenä Prisman hyllyllä kotiin palattuamme tulee tartuttua..

Erot ruokakulttuureissa eri maiden välillä ovat olleet jopa yllättävän vähäiset, perus fried ricet ja nuudeliannokset ovat löytyneet niin Thaimaan, Laosin, Vietnamin kuin myös Kambodzan menuista. Laosissa näkyi vaikutteita ranskalaisesta keittiöstä ja Vietnamissa oli enemmän seafoodia tarjolla, mutta muuten yllättävän pienet erot maiden välillä on ollut havaittavissa. Suurin muutos on näkynyt saavuttuamme Malesiaan, jossa erityisesti maustaminen on poikennut totutusta. Täytyy kuitenkin sanoa, ettei malesialainen keittiö ole ainakaan tähän mennessä meitä vakuuttanut. Olimme saaneet etukäteen ravintola- ja ruoka-annosvinkkejä paikalliselta, mutta siitä huolimatta muualla olemme nauttineet ne reissun parhaimmat pöperöt. Kuala Lumpurin ruokatarjonta on kuitenkin niin monipuolinen, että valinnanvaraa onneksi löytyy. 

Kuvituksena sekalaisia kuvia sekalaisessa järjestyksessä.

Malaysia Airlinesin ruokatarjontaa

Jääkahvi maidolla ja ilman

Olemme yllättyneet reissun aikana siitä, miten mietoa ruokaa täällä tarjotaan. Vain yksittäisinä kertoina syömämme ruoka on ollut tulista. Välillä ruoan tilaaminen on saanut koomisia piirteitä, kun yhteistä kieltä tai ymmärrystä ei ole meinannut löytyä. Eräänä iltana Laosissa menimme yhdeksältä etsimään illallisraflaa huomataksemme, että kaikki ravintolat ja kioskit olivat jo menneet kiinni. Lopulta löysimme hyvin(!!) epämääräisen katukeittiön, jossa ei ruokalistoja luonnollisestikaan ollut. Yritimme selittää ja osoitella ruokia, joihin "kokki" vain pudisteli päätään ja sanoi "no". Meinasi jo epätoivo iskeä, mutta lopulta osoittamamme nuudelit saivat naisen hyväksynnän ja saimme nälkäiset vatsamme täytettyä. Ei aavistustakaan mitä se ruoka oli.. :)

Perinteinen laolainen nuudeliannos

Broileria thaikeittiön tapaan

Katukeittiöiden hedelmätarjontaa

Piknik-evästystä

Thaimaalainen kirkasliemikeitto

Katukeittiöiden jälkiruokatarjontaa

Reissun aikana hyvin tutuksi käynyt annos: kanaa, kasviksia ja riisiä

Kaikkialla ruoka on ollut hyvin edullista ja annosten hinnat ovat olleet oikeastaan aina 1-3€. Isommissa kaupungeissa ostoskeskusten yhteydessä olevat food courtit ovat osoittautuneet loistaviksi paikoiksi ostaa maukasta, mutta edullista ruokaa. Lähes jokaisessa kaupungissa on myös ollut iltamarkkinat, joista paikallisia ruokia saa ostettua halpaan hintaan. Ruokatarjonta on usein melko lihapainotteista, kasvisruokaa on ollut välillä vaikea löytää.

Lemppariruokia reissun aikana ovat olleet phadthai, massaman curry, paneng curry ja chicken with cashew nuts. Jälkkäreistä mieleen ovat olleet thaimaalainen pannukakku rotee ja mango with sticky rice. Laosissa meidän vakkarikahvilasta sai itsetehtyä jogurttia myslillä, joka oli todella hyvää. Tuoreista hedelmistä tehtyjä mehuja ja smoothieita on tullut nautittua joka päivä - niitä tulee ehkä eniten ikävä!

 Satay beef

 Food court Kuala Lumpurissa

Thai green curry

Fried rice

Kookoscurry astetta kauniimmin tarjolla

Viikon mahataudin jälkeen italialaisten lahja maailmalle maistui taivaalliselta!

Yleinen ruokatarjonta Laosin katukeittiössä: Patonki valitsemillasi täytteillä ja tuoreista hedelmistä tehty smoothie

Tofua ja riisiä Laosissa. Super hyvää!

Vietnamilainen kahvi

Vietnamin herkullista seafoodia

Papaijasalaatti

Green curry soup

Thaimaalainen jälkiruoka: Sticky rice with mango (kookoskastikkeella)

Beef with vegetables vietnamilaisittain

Vuorostaan intialaista currya

Take away-annokset esteettisesti esillä: fried rice ja phadthai